lunedì 3 aprile 2006

La cena più pazza del mondo...


Sabato sera cena in casa di un'amica. I preparativi sono durati giorni sfruttanto tutti i più moderni mezzi tecnologici, ma rinunciando all'elemento cognizione. Lui non aveva tanto voglia di cucinare ed io altrettanto, quindi ci siamo presi rispettivamente primo e dolce lasciando le donzelle in balia del secondo e dei contorni. Il riassunto del menù lo ha fatto il Rebus verso la fine del secondo: "Ci fosse 1 portata che lega con la successiva!" :-D Il risultato é stato il seguente:


  • Riso venere con gamberetti; [...vederlo bollire fa sempre un certo effetto... :-D ]

  • Pollo in salsa di soia;

  • Insalata verza, carota e germogli di soia; [...inventata online da me per calmare la padrona di casa che era in balia dei suoi dubbi.]

  • Insalata spinaci, noci caramellate, mela e salsa allo zola;

  • Zuppa inglese; [...come primo esperiento non é riuscito male anche se io e quella crema pasticcera abbiamo un conto in sospeso... :-/ ]

  • Crostata con la marmellata di more. [...si, se ci impegnamo riuscimo a fare anche qualcosa di normale... :-P ]


Le dosi del pollo meritano un commento a parte. Non so se abbiano trovato una ricetta modello "pesce d'aprile", se abbiano sbagliato loro a scalare dosi degli ingredienti, fatto sta che per 7 persone hanno usato una boccetta di salsa di soia. Per fortuna siamo almeno riusciti a fermarle prima che mettessero 2 bricchi di panna da cucina... O.o


La serata é degenerata verso una partita a L'Eredità [...la versione gioco in scatola é ancora più brutta dell'originale... ^^; ], un partitone a Yatze ed una sfita tra i dolcisti a domino. :-P


Devo dire che, se l'abbinamento gustativo era alquanto strano, almeno un elemento comune c'era: era il modo migliore di sparare grasso e roba appiccicosa per la cucina senza friggere dello strutto di maiale... :-D



(La mia cucina ha questo odore da 3 giorni...)

1 commento:

  1. Anche io lo Yatzee (se mai ritorno a Milano, ricordami di portarmi i dadi)

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